Сладости и ребенок
Сладости и ребенок — почти все дети — сластены, они любят сладкое, их бы воля и весь бы их рацион состоял бы целиком из сладкого.
Все дети любят сладкое, исключений практически нет, если бы было, как они хотят, то весь рацион бы состоял у них из сладкого. Но сахар очень вреден, поэтому родителям нужно знать, сколько сахара нужно ребенку и когда нужно его ограничить.
Любовь к сахару у детей заложена с детства, генетически. Первое питание младенца — грудное молоко, оно сладкое и сладость ему придает лактоза, молочный сахар. При искусственном кормлении младенец получает лактозу и мальтозу. При прикорме расширяется источник углеводов — пюре, соки, каши. Как правило, в них не содержится столовый сахар — сахароза, однако многие родители пытаются подсластить блюда сахаром, чтобы ребенок ел больше — не допускайте этого. Такой подход может привести к нарушению вкусовых ощущений у ребенка, отказу от еды и даже к перееданию.
Давая сахар ребенку, необходимо помнить, что его избыточное потребление может приводить к ряду нарушений и заболеваний. Например, кариесу — это разрушение твердой ткани зуба с образованием дефектов, уже доказано, что сахароза вызывает кариес. Разрушение зубной ткани не наблюдается у детей, чей уровень потребления составляет примерно 30 г в сутки, соответствующей физиологической норме потребления.
Еще одной из проблем, вызываемых высоким потреблением сахара, является алиментарное ожирение — когда избыточный прием сладкого выше, чем уровень энергозатрат. При ожирении наблюдаются функциональные изменения центральной нервной системы и эндокринных желез, повышается риск появления и развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, снижается иммунитет. Могут появляться психологические аспекты такого пищевого поведения — снижение самооценки и появление депрессии.
Конечно, никто из нормальных родителей сознательно не приучает ребенка к сладкому (к тем же тортам), обычно все начинается с попыток решить плохой аппетит у него. У них еще нет регулярной привычки есть, поэтому их аппетит может отличаться, поскольку это может быть связано с физической активностью.
Детские врачи считают, что нужды в том, чтобы уговаривать ребенка поесть нету, поскольку нет добровольно голодающих детей. Однако именно родители должны с раннего детства сформировать его привязанность к правильному рациону — овощи, фрукты, супы, каши. И конечно, никогда не надо идти на поводу у ребенка, предлагая ему сладости взамен или вместо.
Читайте также: